Masari Coffee and Eatery, Pilihan Pas buat Semua

Berada di dalam komplek pertokoan legendaris tepat di tengah kota Malang, Masari coffee and eatery berikan sajian dan lokasi strategis. Cocok untuk berkumpul bersama rekan sejawat ataupun sekedar menikmati Kopi khas Bali, hasil perkebunan keluarga Wayan Arimbawa. Pelanggan Masari Coffee and Eatery dengan mudah akan mengenali lokasi cafenya. Parkir kendaraan roda 4 pun dapat diparkir tepat di depan cafe. Sehingga pelanggan dapat dengan santai menikmati sajian kopi dan kuliner khas Masari Coffee and Eatery. Berada disisi utara komplek Sarinah Malang dan berdampingan dengan restoran cepat saji asal negeri paman Sam.

Masari Coffee and Eatery awalnya berdiri pada akhir Maret 2019 dengan nama awal Masari Kitchen. Berlokasi di jalan Ki Ageng Gribig Malang Timur dengan sajian makanan yang otentik khas dapur keluarga Wayan Arimbawa. Usaha kuliner ini didirikan karena keluarga Wayan punya hobby memasak, serta punya kegemaran menikmati makanan yang enak tapi sehat. Tak lupa kebiasaan ngopi menjadikan keluarga ini memiliki angan-angan untuk membuka usaha resto. Adanya pandemi covid-19 sesaat yang lalu, menyebabkan usaha kuliner menjadi penopang keuangan keluarga. Bagaimana tidak, sebelum adanya pandemik, I Wayan Sartika Arimbawa pemilik Masari Kitchen harus banting setir karena usaha jasa pengurusan study ke luar negeri tidak bisa beroperasi dengan lancar.

I Wayan Sartika Arimbawa berharap usaha kulinernya mampu diterima oleh semua kalangan. “Semua orang yang menikmati makanan dan minuman di tempat kami, merasa puas, senang dan sehat selalu.” Disisi lain dia juga mempunyai target agar Masari Coffee and Eatery semakin dikenal dan digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Ade Laressa seorang psikolog ungkapkan pengalamannya menikmati Masari Coffe and Eatery ini. “Tempat ini sungguh santai, strategis dan memberikan rasa nyaman ketika sedang menikmati sajian makan siang bersama teman-teman,”ujarnya.

“Sementara ini kami belum punya target pengunjung tertentu, karena kami ingin lebih banyak orang dari berbagai kalangan menikmati makanan-minuman kami,”ujar pria Bali berambut panjang semampai ini. Apalagi kuliner yang digemari pelanggannya adalah aneka lauk dengan nasi sambal korek. Menu ini ternyata banyak di order karena ada berbagai macam pilihan lauk yang sangat cocok dipadukan dengan sambal super pedas khas Masari. Sebut saja lauk seperti bebek goreng empuk, empal empuk, udang/babat/ayam goreng rempah, telur, omelet mie, dan tahu tempe. Semuanya disajikan halal. Namun ada juga yang memfavoritkan makanan yang lebih ringan seperti nasi Pecel Blitar, Tahu Telor, dan Swekiau Mie.

Bagi barista andalan Masari Coffee and Eatery, I Putu Raditya Kensa Arimbawa, minuman yang paling banyak dipesan, tentunya yang berhubungan dengan kopi dan olahannya. Seperti Vietnam Drip, Es Dalgona Gula Aren, Es Capucino, Es Kopi Susu. Serta disajikan pula kopi manual brew seperti V-60, kopi hitam tubruk jenis Robusta/ Arabika/ Kopi Lanang. Semua olahan kopi ini berasal dari biji kopi pilihan berkualitas premium dan fresh berasal dari kebun kopi milik keluarga di Bali.

Saat ini Masari coffee and eatery sedang mengembangkan pemasaran melalui digital marketing serta meningkatkan paket promo bagi pelanggan setianya. Kedepan dengan bantuan Tehnologi Informasi maka pelanggan akan dimudahkan dalam order dan pemesanan.

Ayo tunggu apalagi, ajak sejawat dan bestie untuk menikmati layanan kopi khas Bali di Masari Coffee and Eatery. (Ahar)

Hubungi Instagram @masaricoffee dan facebook masari coffee, jam operasional mulai jam 10.00-22.00 WIB