Ashitaba Seledri Jepang, tanaman ajaib berkhasiat
Tanaman Ashitaba ini belum banyak diketahui oleh masyarakat. Banyak manfaat dan khasiat dari tanaman ini (Angelica keiskei/ ashitaba) apabila dikonsumsi secara rutin. Tanaman Ashitaba adalah termasuk keluarga tanaman seledri yang berasal dari pulau Hachijo Jepang. Sehingga juga dikenal dengan sebutan Seledri Jepang. Bentuk tanaman ini terlihat lebih tinggi daripada seledri biasanya.
Masyarakat Jepang biasa mengkonsumsi Ashitaba sebagai minuman teh dan digunakan pula sebagai sayuran. Daun Ashitaba sendiri memiliki manfaat bagi kesehatan sehigga banyak dipergunakan sebagai obat. Dari berbagai jurnal kesehatan diketahui bahwa daun Ashitaba mempunyai manfaat bagi tubuh.
Asitaba mengandung senyawa chalcone yang dapat diperoleh dari daun dan batang tanaman serta getahnya yang berwana kuning. Bila dikonsumsi rutin, Ashitaba mempunyai fungsi menjaga organ tubuh dan memperbaiki kerusakan sel akibat radikal bebas serta memperlambat proses penuaan (anti aging).
Manfaat senyawa Chalcone pada Ashitaba adalah mampu menurunkan gula darah, tekanan darah, kolestrol, asam urat dan menurunkan resiko penyakit kanker serta mencegah penggumpalan darah. Selain itu dapat meredakan peradangan/ inflamasi dan nyeri haid. Dengan mengkonsumsi Ashita ternyata juga dapat meningkatkan vitalitas tubuh dan memperbaiki sistem reproduksi dan melancarkan BAB. Zat Chalcone ini juga merupakan zat anti mikroba, anti virus dan anti aging (penuaan).
Saat ini olahan Daun Ashitaba dapat diperoleh dengan mudah, di Malang olahan Ashitaba diproduksi oleh PT. Semeru Sumber Rejeki. Melalui proses pengolahan yang hygenies, daun Ashitaba telah mendapatkan Sertifikasi Halal dan ijin edar P-IRT. Tanaman ashitaba diperoleh dari petani yang menanam Ashitaba dengan sistem pertanian organik di kawasan Semeru Poncokusumo.
Roy Febrian, direktur PT. Semeru Sumber Rejeki menyatakan bahwa banyak testimoni dari konsumen olahan Daun Ashitaba mendapatkan manfaat. “Beberapa testimoni menyatakan bahwa konsumen merasakan pemulihan dan kesegaran tubuh serta meredakan keluhan penyakitnya,”ujar bapak yang juga atlet Judo ini.
Untuk infomasi lebih lanjut bisa hubungi +62 818-303-787 dan +62813-318-75566. (Aboe/adv)
